Понадобится:
Филе
Горчица
Сметана
Специи любимые
Петрушка
Сыр
Чеснок
Готовим:
Разрезаем филе вдоль на две части, отбиваем.
Посыпаем любимыми приправами.
Смешиваем горчицу со сметаной, смазываем филешку.
Делаем начинку из тертого сыра, чеснока и мелко нарезанной петрушки.
Выкладываем начинку на филешку, сворачиваем в рулет.
Сверху ещё горчичкой смазываем и в духовку при 180гр 20-30 мин.
Достаём ещё посыпаем сыром, в духовку мин на 5.
И наслаждаемся! Приятного аппетита!