Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить острую закуску с сельдью. Думаю данная закуска отлично подойдёт на новогодний стол.
Ингредиенты :
- Сельдь солёная 200 грамм
- Яйцо варёное 6 шт
- Сыр твёрдый 200 грамм
- Майонез 200 грамм
- Лук зелёный нарезанный 6 ст.л
- Сок лимона 2 ч.л
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Огурцы
- Листья зелёного салата
Способ приготовления :
- Филе сельди нарезать ломтиками
- Перемешать тёртый сыр, зелёный лук и мелко рубленые яйца
- 1-2 белка оставьте для оформления
- Посолите, поперчите
- Заправьте майонезом и лимонным соком
- Выложите на блюдо ломтики сельди
- Сверху сырную смесь
- Оформите цветочками из белка, листиками салата и кусочками огурца
