Сегодня мы все проснулись поздно, в 9.00, обычно Юрик просыпается в 7.00.
Я быстренько приготовила завтрак, творожную запеканку, она у меня всегда получается воздушная, а секрет в приготовлении прост. Я отдельно взбиваю белки и желтки от яйца и кладу все в приготовленную массу для запекания.
После завтрака Юрик играл под присмотром бабушки, а я готовила, решила сразу на два дня, чтобы завтра отдыхать от готовки.
Сварила вермишелевый суп с фрикадельками.
Потушила куриные сердечки. Вчера вечером я их отварила, варила два часа. А сегодня пережарила с луком и морковкой, посолила, добавила сметаны, немного плавленного сыра и чуть-чуть водички. Тушила под крышкой один час.
Отварила гречку.
Нажарила куриных котлет. Юрик их очень любит.
Испекла пирожков с рисом и яйцом. Тесто я ставлю дрожжевое на опаре. В теплое молоко добавляю немного песка и сверху посыпаю дрожжами. 20 минут подходит и ставлю тесто. Через час можно уже печь пирожки.
После 12.30 мы пошли гулять с Юриком. Погуляли хорошо на разных площадках.
После двух я его покормила обедом и он заснул.
Сейчас занялась стиркой. Перестирать нужно все, накопилось много. Хоть и стирает стиральная машинка, Юрины вещи, а именно футболки, в которых он ходит в сад, я сначала замачиваю в кислородном отбеливатели, на них много пятен.
Побегать сегодня не получилось, переношу на завтра. А сегодня вечером займусь собой, приму ванну и хорошенько почищу лицо (сауна для лица, аппарат для чистки и в завершении масочка из глины).
