Найти тему

Следите за гастрономическими трендами? Рецепт для вас

Ленивые роллы от Евгении Ивановой.

Больше рецептов https://clck.ru/35ASSk

Ингредиенты:

  • Рис для суши 150 г
  • Вода 180 г
  • Рисовый уксус 20 мл
  • Крабовые палочки 200 г
  • Зелёный лук 20 г
  • Майонез 1,5 ст.л.
  • Острый красный соус 0,5 ч.л.
  • Листья Нори 10 г
  • Кунжут 2 ч.л.
  • Соус терияки по вкусу

Как готовить:

  1. Промываем рис 2 раза в холодной воде.
  2. Заливаем водой рис в кастрюле и отвариваем до готовности.
  3. Перекладываем в отдельную ёмкость рис, даём остыть и смешиваем с уксусом.
  4. Разделяем крабовые палочки на волокна, режем лук, Нори ломаем на мелкие кусочки.
  5. Складываем лук и крабовые палочки к рису, туда же добавляем майонез, острый соус, 1 ч.л. кунжута и перемешиваем.
  6. Лепим шарики из этой массы.
  7. Сверху поливаем соусом Терияки и посыпаем кунжутом.
Количество порций: 2
156,42 кКал/100 г
БЖУ: 4,93/4,75/23,05