Мое имя Дон Пихто, и я узнал, что клюква бывает не только в сахаре, но и в болоте.
Выглядит примерно вот так.
Сезонность сбора: сентябрь - ноябрь.
Собирать можно руками или специальным совком для сбора ягод (плодосборник или ягодный комбайн)
Перебирать проще всего с помощью фена или автомобильного электронасоса, выдувая листья и прочий мусор.
Имеет слегка терпкий и кисловатый вкус. Богата витамином С так же, как лимон. Её можно перетирать с сахаром, делать морсы, смузи, кисели и соки, готовить варенье и джемы, а также печь пироги или просто кушать.
Ну и, конечно, всегда приятно посидеть под тенью развесистой клюквы, как писал некий французский писатель.
