Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 1 яйцо
- 1/2 стакана измельченных орехов (грецкие орехи, миндаль, фундук - любые)
- 1/2 стакана овсянки измельченной в муку или овсяных хлопьев
- 2 ст. ложки меда или кленового сиропа
- 1 ч. ложка корицы
- Ванильный экстракт (по желанию)
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске разомните бананы в пюре, добавьте яйцо - объедините.
- Добавьте орехи, овсянку, мед (или кленовый сироп), корицу и ванильный экстракт, если используете.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
- Сформируйте маленькие шарики из теста и выложите их на противень, покрытый бумагой для выпечки.
- Выпекайте в духовке около 15-20 минут, пока шарики не приобретут золотистую корку.
- Дайте остыть перед подачей.
Этот десерт обогащенный бананами, орехами и овсянкой даст вам энергию и важные питательные вещества. Мед или кленовый сироп служат в качестве натуральных подсластителей, а корица придает приятный аромат. Это замечательная замена обычным сладостям с белым сахаром.
