Всё наверное знают популярный салат "мимоза", предлагаю приготовить его немного по другому.
📖 Ингредиенты.
- Лаваш - 3 листа
- Майонез - 250 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Сыр - 150-200 г.
- Морковь - 1 шт.
- Сайра - 1 банка.
- Укроп, Зеленый лук - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
Разложить три листа лаваша и промазать майонезом, пока они думают варим куриные яйца и морковь.
Яйца и морковь почистить, вооружаемся теркой.
Трём яйца на один из листов, на другой морковь и сыр.
Сайру банку открыть, слить жидкость, моём её вилкой и равномерно раскладываем на третий лист лаваша.
Режем мелко лук и укроп, посыпать сверху каждый лист.
Первый крутим в рулет, кладём в начало второго и ещё раз заворачиваем.
Перекладываем в начало третьего и окончательно всё заворачиваем.
Переложить на блюдо и в холодильник, желательно на ночь, дадим ⏰время пропитаться.
Режем ломтиками и 👯наслаждаемся.
