Кулинарное искусство оживает с каждым утром благодаря великолепному и скорому завтраку - горячие бутерброды с яйцом и мясом. Это блюдо способно вознести на новый кулинарный уровень даже самого заядлого холостяка.
Нам понадобится:
- Яйца куриные - 1-2 шт.
- Хлеб - 1-2 ломтика
- Лук зеленый - по вкусу
- Огурцы свежие - 1-2 шт.
- Масло сливочное - 30 г
- Мясо копченое или бекон - 2 кусочка
- Кетчуп (по желанию) - по вкусу или майонез (по желанию) - по вкусу
Приступим:
Вырезаем из ломтика хлеба серединку.
Разогреваем сковороду, топим сливочное масло. Выкладываем ломтик хлеба. Жарим с одной стороны до золотистого цвета.
Переворачиваем ломтик хлеба. Вбиваем в середину яйцо и жарим на медленном огне до готовности яйца (2-3 минуты).
Серединку жарим с двух сторон, по 1 минуте с каждой стороны.
Выкладываем мясо или бекон. Нарезаем свежий огурец и лук. Бутерброды «Завтрак холостяка» готовы!
Приятного аппетита!
