Добрый всем вечер! Сегодня делаю вино, хочу поделиться рецептом ... раньше делала, но из черноплодки, и часто, а сейчас некому пить ...
Ещё осень, можно что то сделать...Как это?
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА
Предлагаю рецепт приготовления слабоалкогольного напитка из шиповника. Шиповник прекрасно ведет себя в настойках, отдавая напитку аромат и цвет.
Ингредиенты :
шиповник – 2 ст.;
сахар – 2 ст.;
водка – 2 ст.;
вода – 2 ст.
Приготовление:
Подогреем воду до теплого состояния. В трехлитровую банку высыпаем сахар, зальем его теплой водой и перемешаем ложкой до растворения.
В сахарный раствор отправляем помытые ягоды шиповника. Заливаем водкой, хорошо перемешиваем и помещаем в теплое, темное место на 1 месяц.
Раз в два дня желательно хорошо взбалтывать содержимое банки. Через месяц процеживаем напиток через сито и двойной слой марли, разливаем по бутылкам – напиток готов к употреблению.
Легкий, вкусный и полезный слабоалкогольный напиток из шиповника готов.
Попробуем это сделать? Зимой пригодится....
