Полуфабрикаты всегда выручают, когда времени на готовку нет. Поэтому у большинства хозяек в морозилке припасена пачка пельменей. Конечно их можно просто сварить. Но если есть сомнения в качестве, то стоит выбрать другой способ.
Выложите пельмени на смазанную маслом холодную сковороду в один слой, чтобы не прилипли. Дайте постоять четверть часа, чтобы разморозились. Поставьте на средний огонь и жарьте до золотистой корочки.
После этого залейте мясные изделия подсоленным кипятком или бульоном, чтобы жидкость покрывала блюдо наполовину. Накройте крышкой и тушите минут пять-семь. Перед подачей посыпьте рубленной зеленью и чесноком. Будет очень вкусно, пишет портал "Гастрономъ".
Читайте также:
Угроза реального срока сказалась на сердце: что случилось с Дрожжиной
Что делать с бульоном, в котором варился говяжий язык: совет шефа
Осеннего авитаминоза не существует: какие добавки нужны организму в холод
Яна Максакова
