Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт
- кефир - 50 гр
- клетчатка - 4 ст л
- сода - 1/3 ч л
- соль, перец, травы
КБЖУ на все: 220/17.4/14.2/4.2
1. Смешать в миске одно яйцо, кефир и соду венчиком.
2. Добавить чуть соли, перца и я положила чуть прованских трав. Затем добавить 4 столовые ложки клетчатки и перемешать венчиком. Оставить на пару минут
3. Переложить в форму для микроволновки, хлеб поднимется в процессе выпечки. Ставим в микроволновку на 4 минуты (мощность моей 700). Он легко достается и формы.
4. Остудить, нарезать и можно делать бутерброды.
