Найти тему

В каких ящиках хранить свеклу, чтобы сберечь до весны: совет агронома

   Как правильно хранить свеклу, чтобы сохранить ее до весны: совет агронома© Unsplash / Мелисса Легетт
Как правильно хранить свеклу, чтобы сохранить ее до весны: совет агронома© Unsplash / Мелисса Легетт

Собранная осенью свекла может сохраниться в хорошем состоянии вплоть до весны. Главное – знать правила хранения. О них редакции портала News-hub рассказала биолог и агроном Елизавета Тихонова.

"Если выкопали свеклу в сухую погоду и корнеплоды чистые, то просто сложите их в пластмассовые ящики в два слоя, но не более. Так вам будет удобнее просматривать свеклу на предмет заболеваний", – поделилась собеседница.

Можно хранить корнеплоды и в песке, но здесь есть нюанс, заметила агроном. Температура воздуха в помещении, по ее словам, должна составлять +4°C…+6°C.

Хранить свеклу на балконе можно при условии, что за окном установилась холодная погода, добавила Тихонова. Дело в том, что корнеплоды быстро теряют влагу, и из-за этого сахара в них сгущаются. В итоге свекла начнет прорастать, объяснила собеседница.

Читайте также:

Дело в трех культурах: когда по мнению агронома морковь вырастет уродцем

Обратите внимание: смена настроения собаки может быть тревожным симптомом

И форма, и начинка: на столе Иван Грозного всегда был особенный пирог

Ксения Васильева

Еда
6,23 млн интересуются