В духовке. Быстро и очень вкусно! А самое главное не нужно постоянно перемешивать и смотреть за ней😊
Ингредиенты:
Капуста-1 кочан
Морковь-2 шт.
Лук-2 шт. (средние)
Помидор-2 шт.
Томатная паста-1 ст. ложка
Подсолнечное масло-30 гр.
Соль, чёрный перец, специи-по вкусу
Рукав, плёнка для запекания-1 шт.
Шинкуем капусту. Как вам нравится. Морковь моем, чистим и режем на любые кусочки. Лично я её тру на крупной тёрке.
Лук чистим, режем вдоль. Можно и небольшими кубиками.
Помидор моем, отрезаем, так скажем попки, и нарезаем на небольшие кусочки.
Далее все овощи выкладываем в рукав для запекания, добавляем одну столовую ложку томатной пасты. Солим, перчим, специи на ваш вкус. Наливаем немного подсолнечного масла и всё ооочень хорошо(прям в рукаве) перемешиваем.
Вот так должно получиться.
Распределяем получившуюся смесь по всему рукаву. Кладём на противень и в разогретую духовку на 180 градусов. Минут на 40-45. Время зависит у кого какая духовка. Я ставлю на 40 минут(в предварительно хорошо разогретую).
И забываю про неё на 40 минут совсем😁
И вауля, вот такая красота у нас получилась.
Быстро, сытно, а самое главное вкусно😋😋😋
Приятного вам аппетита!!!
