Такой же пирог у меня на канале с малиной, а в этот я просто добавила другую начинку.
Тесто: 3 яйца, 2 ст. ложки сахара, 3 ст ложки муки с горкой, 1 ч л разрыхлителя,
3 ст ложки сметаны любой жирности.
Начинка: нарезать мелко 1 яблоко, 2 нектарина, чернослива большую горсть (покупайте мягкий чернослив).
смешать и выпекать в формочке 40-45мин. при t 180гр.
Нам этот пирожок очень нравится!