Если вы не любите авокадо, значит вы просто не умеете его выбирать. Сегодня раз и навсегда решим эту проблему.
Секрет выбора спелого авокадо.
Оцените окраску: Зрелые авокадо имеют темно-зеленую или фиолетово-коричневую кожуру. Если авокадо зеленое и не слишком твердое на ощупь, то это хороший знак.
Прикоснитесь: Попробуйте нажать на авокадо легким нажатием пальцев. Если оно уступает нежно и оставляет небольшой след, то оно достаточно спелое и готово к употреблению. Если оно еще слишком твердое, возможно, оно незрелое.
Но если на полках магазина вы не нашли спелый авокадо, то берите любой и «дозреете» его дома!
Лайфхак номер один: заверните зеленое авокадо в бумажное полотенце. Это поможет ускорить процесс созревания. Бумага поглощает влагу и выделяет газ этилена, который ускоряет зрелость фруктов. Просто оберните авокадо в несколько слоев полотенца и оставьте его на теплом месте. А через несколько дней вы уже сможете насладиться спелым и сочным авокадо!
Лайфхак номер два: добавьте банан или яблоко к незрелым авокадо. Эти фрукты дополнительно выделяют газ этилен, который способствует созреванию авокадо. Просто положите несколько фруктов в один пакет или корзину вместе с авокадо и оставьте их в теплом месте. Быстро зреющее авокадо - это легко!
Лайфхак номер три: используйте солнечную энергию. Положите авокадо на подоконник или в садовый участок на прямое солнечное светлое место. Ультрафиолетовые лучи помогут ускорить процесс созревания. Используйте солнце в своих интересах и наслаждайтесь спелым авокадо как можно скорее!
Не забывайте, что созревшее авокадо должно быть мягким при небольшом нажатии пальца. Если оно сильно дает под пальцами - оно уже перезрело! И наоборот, если авокадо совсем не сдается под нажатием - оно еще не доспело.
Так что, друзья, используйте эти лайфхаки и насладитесь спелыми авокадо! Приготовьтесь к тому, чтобы ваши блюда стали еще вкуснее и питательнее.
Поделитесь этими лайфхаками с друзьями, которые тоже обожают авокадо. Приятного аппетита и здоровья вам всем! 🥑✨
