Котлеты в пароварке.

Готовим простой, вкусный ужин.

Вкусный ужин. Котлеты на пару с гречневой лапшой и домашними огурчиками.

Для котлет:

Фарш смешанный - 700 гр.

Лук репчатый - 2 шт. Большие

Мякиш хлеба или батона - 200 гр.

Соль, перец по вкусу

Чеснок по вкусу

Гарнир можно любой. Вообще больше всего я люблю котлеты с картофельным пюре.

К фаршу добавить измельченный лук, я тру на терке или мелко режу, можно измельчить в блендере. Хлеб замочить в воде, отжать и тоже добавить в фарш. Добавить соль, перец, чеснок хорошо вымешать, слегка отбивая. Сформировать котлетки и готовить на пару. В моей пароварке котлеты готовятся 40 минут. На гарнир я сварила гречневую лапшу, можно сделать картофельное пюре, гречку или рис. Ещё достала баночку салата из огурцов, из своих заготовок на зиму.

Оецепт огурцов на зиму

Котлеты в пароварке