Кто любит капусту. Я ну не прям чтоб без нее жить не могла, но когда мой капризный живот позволяет ем с удовольствием и салаты и вот такие оладьи, голубцы и тушеную, я вообще всеядная.
Завалялись остатки капусты и есть кабачки. Урожай их у меня в этом году хороший, до сих по лежат несколько штук на даче и еще не доела тут в городе, но я их в этом сезоне прям потребляю с удовольствием.
Ну так что нашинковала мелко капусту, порезала лук, натерла на терке кабачок, добавила на глазок муки, пару яиц. Хорошо все перемешала.
Можно жарить.
Выкладывала ложкой. Фото не делала, скриншотила с видео. Фото готовых уже. Не планировала делиться итак все знают))))
Ну а это для меня, долго тушила на сковороде. Конечно жареные гораздо вкуснее. И с моим любимым соусом, но к сожалению свежий чеснок пока мне нельзя.
Кто то свою порцию проглотил единым махом. Я и моргнуть не успела. Значит вкусно.
А вы готовите что то подобное? Любите оладьи из капусты?
Обычно я делала просто с капустой, но если есть кабачки, почему бы не сделать блюдо нежнее.
Так что пробуйте, вдруг вам понравится!
Приятного апетита!
Подписывайтесь на мой канал, нажимайте на сердечко и пишите свои комментарии и пожелания!
Посылаю всем и каждому лучики света и добра!
До новых встреч!