Мало кто задумывается, как обычные овощи, доступные каждому белорусу, могут оказать значительное влияние на нашу жизнь. Так, один из них — капуста (бело- и краснокачанная) — обладает удивительными свойствами, полезными для здоровья. Например, поддерживает работу мозга, улучшает концентрацию и даже улучшает вид кожи.
Читайте также: Сколько моркови нужно для квашения капусты? Сделайте так — и не прогадаете
На протяжении веков капуста занимала постоянное место в нашем рационе. Узнали о ее 9 необычных свойствах, необходимых для нашего здоровья.
Польза для мозга
Капуста, особенно красная, богата витамином К, который:
- поддерживает работу мозга;
- улучшает концентрацию;
- помогает предотвратить повреждение нервов и развитие болезни Альцгеймера.
Омолаживающие свойства
Также одним из преимуществ капусты являются ее омолаживающие свойства. Регулярное употребление этого овоща замедляет признаки старения, пишет Interia.pl.
Овощ содержит большую дозу витамина С, благодаря чему кожа выглядит молодой и здоровой.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Эти три ошибки при варке картошки допускают почти все. А как правильно?
