5086 подписчиков

Английский Эль от Семи Пивоваров из Перекрестка за 94 рубля. Дегустация и обзор)))

9 октября 20239 окт 2023

141

1 мин

После дегустации "Мюнхенского" от Семи Пивоваров, пробовать еще что-то под этим брендом совсем не хотелось. Но пиво уже куплено, жребий брошен, Рубикон пройден, Аннушка уже разлила масло...ну и всё в этом роде))) Читаем на сайте "Варницы": Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 55292-2012. Варится по фирменному заводскому рецепту с соблюдением лучших британских традиций изготовления индийского светлого эля (Indian Pale Ale). Официально данное пиво причисляют к пивным напиткам, поскольку в него добавляются природные ароматизаторы, придающие напитку яркие фруктовые ноты. При изготовлении используется особая раса дрожжей верхового брожения, а также несколько разных солодовых культур, что придает напитку насыщенность и разнообразие вкуса. Пиво имеет яркий янтарный цвет, выраженные хмелевые ноты и тонкую сластинку во вкусе. Ё-моё, это ж ИПА! А причем тут ароматизаторы тогда? Свой рецепт? Тогда это KIPA - Kardimian Indian Pale ALe)))) «7 ПИВОВАРОВ – АНГЛИЙСКИЙ ЭЛЬ». Пивной напиток пастеризованн

Пиво Мюнхенское от Семи Пивоваров. Был ли среди них хоть один пленный немец?)))

Переходи на тёмную сторону)))4 октября 2023

Читаем на сайте "Варницы":

Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 55292-2012.

Варится по фирменному заводскому рецепту с соблюдением лучших британских традиций изготовления индийского светлого эля (Indian Pale Ale). Официально данное пиво причисляют к пивным напиткам, поскольку в него добавляются природные ароматизаторы, придающие напитку яркие фруктовые ноты. При изготовлении используется особая раса дрожжей верхового брожения, а также несколько разных солодовых культур, что придает напитку насыщенность и разнообразие вкуса. Пиво имеет яркий янтарный цвет, выраженные хмелевые ноты и тонкую сластинку во вкусе.

Ё-моё, это ж ИПА! А причем тут ароматизаторы тогда? Свой рецепт? Тогда это KIPA - Kardimian Indian Pale ALe))))

«7 ПИВОВАРОВ – АНГЛИЙСКИЙ ЭЛЬ». Пивной напиток пастеризованный фильтрованный.

Состав: вода, солод ячменный, хмель, ароматизатор натуральный "Эль", подсластитель ацесульфам калия.

Алкоголь 4,7%, плотность 12%, объём 0,5 л, цена 93,99 руб.

Изготовитель: ООО "Варница", Смоленская обл., пгт. Кардымово.

Пиво прозрачное, грязно желтого цвета. Шапка пены белая и пышная, средней стойкости. Аромат слабый. Если долго вслушиваться, можно унюхать ячменный солод, грубоватый хмель и отголоски лимона. Карбонизация низкая. Вкус сладкий карамельно-солодовый с лёгкой горчинкой. В послевкусии сахарный сироп с легкой лимонной кислинкой и таблеточной горечью. Пиво полнотелое, питкость средняя, алкоголь не заметен.

Вывод: Опять сладкая бурда, не понятно, каким боком относящаяся к английским элям и IPA. Если "Мюнхенское" было наречено мной "Сахарным лагером", то это - "Сахарный эль". Причем, не то, что пиво сладкое(хоть оно и сладкое, конечно), а у него вкус именно сахара, того, что из сахарной свеклы, который мы в чай или кофе добавляем. Ну вы поняли)))

Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))

пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*

*Разрешенная в России организация)))