Пожалуй нет такой хозяйки, которая не попадала бы в ситуацию, когда надо срочно что-то приготовить к приходу гостей. Чтобы достойно их встретить ловите рецепт рулетика к чаю «Палочка-выручалочка». На его приготовление у вас уйдёт не более получаса, а вкус порадует даже самую привередливую свекровь.
Итак, вам потребуются:
2-3 яйца;
5 ст.л. сахара;
5 ст.л. муки;
5 ст.л. сухого молока;
Чуточка соли;
1 ч.л. соды;
300 г сгущёнки (обычной или варёной);
1 крупный банан.
Приступаем к приготовлению:
Взбейте яйца миксером в крутую пену.
Посолите и добавьте сахар.
Повторно взбейте миксером.
Замесите тесто из яичной смеси, муки, сухого молока и соды. Его консистенция должна быть примерно как для блинов, но немного гуще.
Разогрейте духовку до 180°С.
Протвень застелите бумагой для выпечки и вылейте на него тесто тонким слоем.
Выпекайте 5-7 минут.
Достаньте из духовки готовую основу и не остужая намажьте сгущёнкой. Сверху положите измельченный банан.
Скрутите рулет.
Сверху посыпьте тем, что найдётся в ваших запасах (тёртым шоколадом, дроблеными орешками, сахарной пудрой, кокосовой стружкой и т.п.).
Видите, как все просто!
И вкус вас точно не разочарует!
А что вы готовите для гостей к чаю на скорую руку? Поделитесь своими рецептами в комментариях.
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.
Если вам интересна тема чая и кофе подписывайтесь на канал Кофечаемания.
Сегодня мы расскажем о рисунках, написанных кофе.
