Ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- 1/2 чашки кукурузной муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 2 столовые ложки растительного масла
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
2. Кабачки хорошо промойте и нарежьте палочками.
3. В большой миске смешайте кукурузную муку, соль, перец и чесночный порошок. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
4. Каждый кабачок обмакните в полученную смесь, чтобы он был полностью покрыт со всех сторон.
5. Положите запеченные кабачки на приготовленный противень и отправьте в разогретую духовку на 10-15 минут, чтобы они стали хрустящими и золотистыми.
6. После готовности, выньте кабачки из духовки и подавайте горячими. Можно украсить зеленью или добавить соус по желанию.
Приятного аппетита!