Здравствуйте, мои дорогие✌️😘!!!
Вчера на работе , под конец рабочего дня, коллега угостил рыбкой свежей, кусочком толстолобика.😊 Ну где-то с кг вышло.
И как же мне хорошо доработалось до конца!!! В предвкушении вкусного ужина! 😋😋😋
Фото ,конечно, не очень удачное , но понять можно.
Пришла домой , а ее даже и чистить не надо было. Это была моя радость вдвойне.
А еще, муж мой хоть и заядлый рыбак, но рыбу не ест😬, кроме таранки. А значит мне повезло втройне😆.Больше достанется!😬
Да да, забыла, и кот мой тоже рыбу не ест.😂 Этот пушистый вредина может съесть только кусок горбуши и то будет полчаса осматривать , чуть полижет, а потом только соизволит отпробовать.🙂Муж ругается, говорит на помойку тебя снесу😆 , ну кота в смысле😂, вот там тебя уличные кошки научат жрать все что упало и бороться за каждый кусочек и за выживание😠. А то один , никто не отбирает ничего, вот он и привык вести себя нагло , вальяжно , вообщем, неподобающе😆.
Отвлеклась от своей рыбки! Так вот , пока я в душ, рыбка моя уже, предательски, шкворчала на сковороде, заманивая ароматами соседей.😬 Не заманились, Слава Богу🙏 Все мне ! Одной!😊
Пожарила на маленькой сковородочке три кусочка ! Осилила только один😐Остальное взяла сегодня на работу!
А ещё и салатика сделала из сезонных овощей, вернее из их остатков. Муж доедал перцы фаршированные.
Кусочек рыбы кажется маленький на фото, но нет, друзья! Он ещё и в толщину ого-го. Еле прожарился. Можно было бы ещё кусочек съесть, но мне хватило вполне. Может фото не очень эстетичное, но мне было вкусно! 😋
Рыбу я очень люблю. Мне кажется , что я легко бы прожила на рыбе , без мяса. Люблю , конечно же больше речную. Больше всех люблю толстолобика и линя. Карпы тоже нормально , когда покрупнее. Сом тоже хорошо, он почти без костей. Не люблю щуку, судака. Они для меня суховаты. Хотя много раз приходилось готовить и их , это чаще , заливное , рыба хе, котлеты можно. Недавно муж ездил с другом на речку ,и поймал мне линя. Линь хороший, грамм 800.🤗 Обычно попадаются линьки с ладошку, а этот прям хороший был. Кстати, вот он👇
Хотя муж мой видел линей и побольше, но мне хватило и этого с лихвой. Вкусный был до жути! 😋
А не так давно, нашла в морозилке минтая две штуки. Надо от было от них срочно избавиться. Жарить не захотела, а что-то захотелось рыбных котлет. Вот прям в охотку! Обычно котлеты рыбные редко делаю, а тут прям захотелось!
Разобрала на филе , чере мясорубку и , банально, лучка, чеснока, чуть булочки и сальца мороженного. Соль перец и вуаля!👍☺️ Даже муж съел пару штук! А все кричал , не буду не буду! 😐😬
А они такие нежные получились , прям самое то! 👍
Где-то читала, что в рыбный фарш для котлет добавляют творог. Но я не рискнула! Может и вкусно конечно, но уж насколько я могу есть несочетаемые продукты вместе, творог в рыбный фарш мой мозг не воспринял.😄
Вот вспоминаю, а раньше же я была совершенно равнодушна к рыбе. Есть хорошо, а нету - и не надо! Видно , действительно, с возрастом вкусы меняются.
Это как мой сын в армии😂😆. А он рыбу не признает с детства , как и печенку, куриную, свиную, да любую. Может в рееедкую стежку съесть кусочек скумбрии солёной или селедки. Но это очень редко. Так вот в армии часто давали рыбу. Он не любит, а есть то хочется😬😂, режим, устав, холодильником не хлопнешь, как дома😄 приходилось есть то что дают и ел, а куда деваться!😂
И вот был он в очередной раз в наряде.А в наряде , особенно ночью , говорит, есть хочется невозможно.🥴 Так вот старшина или кто-то старший по званию, видно пожалел паренька моего, и принес в лоточке домашнюю еду , пюре с рыбкой. И вот мой ребенок сказал : я такую вкусную рыбу ещё никогда не ел.😆🤣🤣 Меня это так улыбнуло! 😄голод не тетка😆, а если ещё ночной...
Так что , мои хорошие, хотя сегодня не рыбный день, не четверг, но статья моя получилась рыбная! 🐟🐟🐟 Ну и вкусная от части!🤣
А Вы как к рыбе?
Спасибо , что читаете!🙏
Берегите себя и будьте здоровы!✌️😘💞
