Категория: IGP
Аппелласьон: Буджак
Регион: Валул-луй-Траян
Винтаж: 2019
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,7
Цвет и прозрачность: гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, несложный, слегка закрытый, умеренно сортовой, оригинальный, фруктовый с яркими эмпирематическими и цветочными оттенками; в букете: прогоревший уголь, печной дым, красное яблоко, брусника, рябина красная, цветки мака, тюльпаны, лесная фиалка, серый хлеб, шампиньоны
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, с приятной кислотностью, хорошо сбалансированный, сочный, более сортовой чем аромат, структура посредственная; во вкусе: гладкие шелковистые танины, красное яблоко, клюква, брусника, земляника, вишневый пирог, толченый мак, голубика, ежевика
Послевкусие: умеренно длительное — красное яблоко, клюква, толченый мак
Гастрономическое сочетание: красная жареная рыба, блины с мясом, пельмени, колбасы, печеная свинина, жареная утка, жареные баклажаны с томатами и базиликом, жареная печень, говядина по-бургундски, овощное рагу
Общее впечатление: простоватое сортовое вино со скучным и не особенно красивым ароматом и сочным приятным вкусом; вино на каждый день по доступной цене
Балл: 14 / 20 (81 / 100)
