Найти в Дзене
ПОХмедельник

«Парадокс Мичелада (Paradox Michelada)»

Статистика: пивной напиток неосветленный непастеризованный нефильтрованный, объемная доля спирта - 3,0%, экстрактивность начального сусла - 12,0%, горечь 10 IBU, состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый, сок томатный, сок чёрной смородины, соус чипотле, соус ворчестерский, перец острый чили, копченая паприка, соль поваренная, розмарин, имбирь, пажитник, куркума, базилик, эстрагон, тимьян, чеснок, сорбат калия, хмель гранулированный, дрожжи. Не содержит рыбный соус. Объем: 330 мл.

Дата розлива: 24.10.2022

Изготовитель: ООО «Ситик», Россия, г. Санкт-Петербург. Изготовлено по рецептуре ООО «Парадокс брювери».

По-братски: ещё одна коллаба сети магазинов «Беру Выходной», но на этот раз с пивоварней Paradox. Её я прикупил в Москве в их флагманском магазине летом, в конце июля. Но время его дегустации настало только сейчас. Ничего страшного, срок годности не вышел, поэтому не будем тратить лишнего времени на словоблудие, а просто начнём дегустацию. Пахнет томатами с красным перцем, приятно, во вкусе ощущается томатная паста с разного рода жгучим и острым перцем, базилик, чеснок. Жжение перца не очень сильное, запивать водой не придется. В послевкусие томатная паста с острыми (уже чуть меньше) перцами, немного сладости, базилик. Вот уж не знаю, а я черную смородину не ощутил совсем. Возможно именно такой вкус она и дала, но это не точно. Подводя итог скажу, что это вкусно, необычно, нравятся всякие томатки и сорта с острыми перцами - ваш вариант.

Оценка: 8/10

Еда
6,93 млн интересуются