Плоды айвы часто называют "ложными яблоками" из-за их сходства с этими фруктами, и это сравнение совершенно обоснованно. Все три растения - айва, яблоня и груша - принадлежат к одной семье. Тем не менее, почему же айва не так популярна, как ее родственники?
Ее скромный внешний вид может быть одной из причин, но это не повод пренебрегать этим фруктом.
Айва - это экзотический плод, родом из Азии и Средиземноморья, с сезоном, начинающимся в сентябре-октябре. Исторически айву начали культивировать в Древней Греции и Риме, где она символизировала любовь и изобилие. Однако айва обладает богатым химическим составом, который делает ее невероятно полезной.
Айва обогащена пектинами, которые являются разновидностью пищевых волокон, а также дубильными веществами, которые являются разновидностью антиоксидантов. Она также содержит высокое содержание фруктозы, калия, железа, кальция, фосфора и меди. Но это далеко не все преимущества этого удивительного фрукта.
В древние времена айву часто использовали для лечения различных проблем с пищеварением. Современные исследования подтверждают эту традицию и показывают, что экстракт айвы может защищать слизистую оболочку кишечника от повреждений, вызванных воспалительными заболеваниями, такими как язвенный колит.
Недавние исследования на грызунах демонстрируют, что экстракт и сок айвы существенно снижают уровень повреждения тканей толстой кишки у крыс с язвенным колитом по сравнению с группой контроля. Естественно, для подтверждения этих результатов требуются дополнительные исследования на людях.
Айва обладает можно сказать выдающимися антиоксидантными свойствами. Этот фрукт богат полифенолами, кверцетином и кемпферолом - мощными антиоксидантами, которые способствуют снижению воспаления в организме и защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Недавние исследования указывают на то, что антиоксиданты, содержащиеся в айве, могут снизить риск хронических заболеваний, включая заболевания сердца.
Айва также может облегчить тошноту при беременности, что является распространенным проявлением ранних стадий беременности. Исследование показало, что даже одна столовая ложка (15 мл) айвового сиропа эффективнее справляется с беременной тошнотой, чем 20 мг витамина B6.
Это исследование было проведено среди 76 беременных женщин, и его результаты обнадеживают, хотя требуют дополнительных исследований.
Айва также имеет потенциал для лечения язвы желудка. В исследованиях было обнаружено, что компоненты айвы способны подавлять рост Helicobacter pylori, бактерии, вызывающей язвы желудка. Ученые также утверждают, что экстракт айвы может защищать от алкогольной язвы желудка.
Айвовый сироп может помочь в борьбе с симптомами гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Исследования на детях и беременных женщинах показали, что сироп айвы может быть так же эффективен, как и медикаментозное лечение. Кроме того, он может помочь справиться с симптомами, такими как рвота, отрыжка и боли в животе.
Айва также подходит для диабетиков, так как содержит низкое количество сахара и имеет низкий гликемический индекс. Фрукт богат клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его безопасным для людей, следящих за уровнем сахара в крови.
Кроме того, айва может укрепить иммунную систему. Исследования in vitro показывают, что айва обладает антибактериальными свойствами и может предотвратить рост опасных бактерий, таких как кишечная палочка и стафилококк.
А высокое содержание витамина C и клетчатки в айве способствует поддержанию здорового иммунного ответа и улучшению состояния кишечной микробиоты, что снижает воспаление и повышает устойчивость к инфекциям.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Благодарим, что дочитали нашу статью до конца. Очень надеемся, что она была полезна Вам.
Все подписчики нашего канала (подписаться) имеют право на получение помощи на оплату лечения и диагностики в Израиле. С перечнем льгот, Вы можете ознакомиться по этой ссылке
Если вы хотите оставить комментарий, убедительная просьба придерживаться наших правил. В противном случае, комментарий может быть удален. Благодарим за понимание и сотрудничество.