Привет, друзья! Магазины «Ермолино» в последнее время довольно часто критикуют. Всё стало хуже, чем при открытии. Но я все-таки периодически туда заглядываю. И прихожу к выводу, что не все так плохо. Во всяком случае сардельки меня чрезвычайно порадовали.
Замечательно и то, что не обязательно брать всю упаковку. Для меня ее разрезали, дали возможность сфотографировать состав и взвесили. Все-таки брать упаковку большой риск, да и не из дешевых эти сардельки.
С очевидным минусом столкнулся сразу. Чистить сложно. А мне хотелось сварить в двух вариантах. Со шкуркой и без нее. После варки шкурка не стала сниматься легче, хотя я сразу подставил сардельку под холодную воду.
Но это, пожалуй, единственный минус, если не считать состава. Жду комментариев моих экспертов.
Очень, очень вкусные сардельки. Консистенция настоящая сарделечная. Сардельки достаточно плотные, но кусать их легко, точнее откусывать. Вкус явно мясной. Не жирные, не пересолены, каких-то специй, забивающих вкус мяса, нет. Такие сардельки даже я жарить не стал, они и так хороши. Для полного счастья вполне хватило горчицы.
Респект изготовителю!
