Моё почтение любителям пенного! Данная линейка пива от Ейхбаума весьма внушительна и многообразна. Но в наших бубенях были обнаружены пока что только два экземпляра. Вполне удовлетворительные шварцбир и вот сегодня мы затестили пшеничку. И она таки удивляет!
Что пишут о сей пшеничке:
"Zahringer" Hefeweizen — светлое нефильтрованное пшеничное пиво с фруктовым ароматом и сладковатым вкусом, изготовленное методом верхового брожения. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения из хмеля, чистой воды, пшеничного и ячменного солода. Пиво обладает плотностью 11,7% и ненавязчивой хмелевой горчинкой, мягко уравновешенной солодовой сладостью, что создает гармоничный и приятный напиток с долгим послевкусием.
🍺 Zahringer Hefeweizen/Царингер Хефевайзен Пиво светлое пастеризованное фильтрованное. 🍺
* 💵 Цена: 99,99 деревянных в Ленте.
* 🍾 Объём: 0.5 л.
* 🎉 Состав: вода, пшеничный и ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи.
* 🌿 Хмель: ???
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Wheat Beer - Hefeweizen
* 🎁 Тип упаковки: жестянка
* 🍺 Алкоголь: 5%
* 🍞 Плотность: 11,7%
* 😋 Горечь: ne IBU
* 🎨 Цветность: no EBC
* 🕐 Розлив: 01.06.23 Годен до: 01.12.24
* 🌏 Изготовитель: Privatbrauerei Eichbaum GmbH&Co KG, Kafertaler Str. 170, 68167, Mannheim, Germany. Германия.
*🎨 Цвет: шикарный, грязно-соломенный мутный.
*🍦 Пена: пышная, среднепузырчатая кремовая стойкая белоснежная.
*👃 Аромат: вяленый банан, копченые ноты, словно курица из вакуумной упаковки, или окорок, именно копчености.
* 🍞 Тело: насыщенное.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: очень мягкий нежный вкус пшеничного солода и сладкого банана, но, тем не менее сухо. Есть сладость банана, но без излишней сладости.
*⚡ В послевкусии: зерновые и банановые ноты, копчено-мясные нюансы. Гвоздика. С нагревом копчение ушло.
*💯 Оценка: 3,75.
🍻 Весьма странный и любопытный экземпляр. Вроде бы и вполне насыщенный вкус, а вроде бы и явно не хватает нажористости. Но, тем не менее для Ейхбаума это весьма и весьма приличная пшеничка. Неужели мы пропустили момент когда горшочек таки научился варить? В целом, за свою сотку вполне прилично. Можно, конечно, подбавить процентов 50% и по скидке взять эталонный Шнайдер, где всё явно на своем месте. Но на безрыбье и Царингер вполне неплох. 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика:
