Та самая пицца из школьной столовой

Привет всем!

Иногда мы все ностальгируем по тем самым пиццам из школьных и студенческих столовых. Давайте приготовим ту самую простую пиццу из того, что есть в холодильнике.

Ингредиенты для пиццы:

1. Тесто;
2. Помидоры;
3. Колбаса (какую найдете);
4. Сыр (любой, мы взяли еще кусочек сыра с плесенью);
5. Майонез;
6. Кетчуп;
7. Манка (для раскатки теста).

Количество ингредиентов рассчитывайте из того, сколько и какого размера пицц вы делаете.

Ингредиенты для пиццы

Для начала нарежем все ингредиенты. Возьмите любую колбасу, какую найдете в холодильнике. Мы взяли две разных. Можно даже взять сосиски или сардельки. Режем произвольно: соломкой, квадратиками или кружочками. Или же натрите все на терке. Кстати многие столовые именно так и делают.

Колбасу измельчаем произвольно

Теперь нарежем помидоры. Здесь также форма нарезки может быть любой.

Нарезаем помидор

Теперь натираем сыр на терке. Подойдет любой сыр. Мы добавили также немного сыра с плесенью.

Сыр натираем на терке

Все ингредиенты готовы. Займемся тестом. Раскатываем тесто на манке. Так оно получится более хрустящим.

Тесто раскатываем на манке

Выкладываем тесто на сухой противень.

Раскатанное тесто выкладываем на сухой противень

Смазываем тесто кетчупом и майонезом.

Смазываем тесто кетчунезом

Далее выкладываем начинку: помидоры и колбасу.

Выкладываем начинку

Сверху посыпаем сыром.

Посыпаем сыром

Отправляем пиццы в духовку заранее разогретую на максимальной температуре, что выдает ваша духовка. У нас 300 градусов, режим нагрева и сверху и снизу. Наша пицца приготовилась за 12 минут.

Пиццу выпекаем на максимальной температуре 10-15 минут

Пицца как в столовой готова. Успевайте съесть, пока пицца не остыла.

Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые простые рецепты.

Еще больше простых рецептов здесь: