Несмотря на распространенность этого лакомства в мире, не в каждом российском городе можно встретить такие фрукты. При этом низкая цена десерта позволит успешно реализовать проект даже в небольшом городке.
☝️Лучшим форматом для продажи карамельных фруктов является нестационарная торговая точка. Очень привлекательно смотрятся на улочках яркие тележки-стойки с карамельными фруктами.
Обязательно потребуется приобрести карамелизатор и устройство для насаживания фруктов на палочку. Расходы также пойдут на оформление бизнеса, аренду и оплату сотрудников.
Открытие бизнеса по продаже фруктов в карамели: концепция, рынок, конкуренты и маркетинг
Введение
Цель данного бизнес-плана - разработать стратегию и план действий для открытия бизнеса по продаже фруктов в карамели. Бизнес-план будет содержать информацию о рынке, конкурентах, стратегии маркетинга, финансовых прогнозах и других важных аспектах.
1. Описание бизнеса
Наш бизнес будет связан с продажей фруктов в карамели, которая будет производиться на месте или заказываться у поставщиков. Мы будем предлагать широкий ассортимент фруктов в различных вкусах, таких как клубника, банан, ананас, яблоко и другие. Наша цель - привлечь клиентов, которые любят необычные и вкусные десерты, а также тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает натуральные продукты.
2. Рынок
Рынок фруктов в карамели является растущим сегментом рынка, так как все больше людей предпочитают здоровые и натуральные продукты. Кроме того, с увеличением числа людей, ведущих здоровый образ жизни, растет спрос на фруктовые десерты. Наш бизнес будет конкурировать с другими продавцами фруктов в карамели и кафе, которые также предлагают подобные десерты. Однако, мы считаем, что мы сможем выделиться на рынке благодаря нашему ассортименту и качеству продукции.
3. Конкуренты
Основными конкурентами на рынке являются крупные сети супермаркетов, которые продают фрукты в карамели в своих магазинах. Кроме того, существуют небольшие магазины, которые специализируются на продаже фруктов и десертов. Мы считаем, что наш бизнес будет отличаться от конкурентов благодаря нашей уникальной концепции и ассортименту.
4. Маркетинговая стратегия
Мы будем использовать различные маркетинговые инструменты для привлечения клиентов. Мы будем проводить рекламные кампании в социальных сетях, на местных форумах и блогах, а также на улице, раздавая листовки и флаеры. Мы также планируем участвовать в ярмарках и фестивалях, где будем продавать наши товары.
5. Финансовый план
Для запуска бизнеса нам потребуется инвестировать 500 000