Найти тему
Азбука Севера

Замороженная лучше "охлажденки"!

Нельма
Нельма

Нам до сих пор встречаются покупатели, которые отдают предпочтение охлажденной рыбе. Хотя практически все доктора говорят о важности включения в рацион именно северной или дальневосточной рыбы. Такая уловка может быть с дорадой, выращенной в Турции. Но рыба, выловленная при минусовой температуре и замороженная естественным способом - вот настоящая кладезь вкуса и витаминов. А ведь именно так и происходит с рыбой, выловленной в Якутии. Дальневосточную рыбу замораживают шоковой заморозкой для того, чтобы она выдержала транспортировку и, опять же, сохранила ценнейшие питательные вещества. Если такую рыбу вам предлагают охлажденной, значит её уже один раз точно разморозили и брать её не стоит.

Прослушав ряд авторитетных докторов и экспертов диетологов, приводим вам список высоконутритивной свежемороженой рыбы, которая обязательно должна быть в вашем рационе.

Муксун
Муксун

Муксун свежемороженый подледный

Изысканная рыба, для тех, кто ценит своё здоровье и любит качественные продукты. Свежий вкус, сочное филе.

Чавыча
Чавыча

Чавыча стейк

Чавыча - это королевский лосось. Одна из самых вкусных красных рыб. Филе структурное, сочное, нежное, плотное и аппетитное! Роскошная рыба для вас!

Нерка
Нерка

Нерка свежемороженая

Вкусной рыбы много не бывает! Берите тушки целиком и готовьте то, что вашей фантазии угодно.

Хариус
Хариус

Хариус свежемороженый

Это уникальная рыба водится в экологически чистых водах. Филе  чистое, сочное, аромат свежий. Очень полезная рыба.