Приветствую, любимые!
Я думаю, что многих людей мучает вопрос, касаемо сахара. На самом деле, я тоже не могла поверить рассказу моей подруги о том, что жир буквально испарился.
Вся история началась с того, что у меня подружка уехала на отдых в Сочи. Приезжает через месяц, а я не могу ее узнать! Она похудела на 5 кг и тут дело в том, что ушел именно жир, не мышцы и не вода. Она сказала, что во время отдыха поставила себе цель полностью ограничить сахар и питалась только фруктами и сложными углеводами.
Разумеется, во фруктах тоже есть сахар - фруктоза, но он не настолько тяжелый для расщепления, как рафинированный.
Я тоже захотела провести подобный эксперимент!
Я поставила себе задачу: полностью исключить сахар в любом виде и для этого я расписала себе 3 этапа, которые длились целых 14 дней.
1 этап: отказ от "банального" сахара: шоколадки, батончики, рафинированный сахар, пирожные и так далее. Фрукты ела. Они помогали мне не сорваться на начальной стадии.
2 этап: отказалась даже от фруктов, а также, смотрела внимательно составы продуктов и покупала хлеб, в котором нет сахара вообще. Ела только сложные углеводы в основном.
3 этап: длился 3 последних дня. Я начала вводить продукты, в которых добавляют сахар при обработке (хлеб, консервы и так далее).
К каким результатам я пришла?
- Я перестала чувствовать голод
Примерно на 5 день мне больше не хотелось "закинуть в себя простые углеводы". Я понимала, что мне это никак нельзя и поэтому, даже не думала об этом. Мои приемы пищи были спланированы и заранее приготовлены (расфасованы по контейнерам).
Когда я начинала хотеть есть, то это был именно голод, а не желание получить быстрый дофамин.
- Я похудела
Сначала у меня уходила только вода, я теряла стремительно килограммы. Затем, потеря веса прекратилась, но я все равно худела, только по-другому! У меня ушли мои щечки и объемы в животе и ляшках -3 см!
Дело в том, как я потом узнала, сахар задерживает жидкость в организме. Это может быть около 5 л за неделю! Это все появляется в виде цифр на весах и отеков по утрам. Это опасно для нашего сердца.
Дополнительно я делала массажи (каталась на мфр-ролике), чтобы вода быстрее ушла.
- Энергия прет
Я перестала чувствовать усталость и потерю сил. Оказывается, когда вы едите простые углеводы и сахар, то уровень глюкозы моментально подлетает и поэтому после приема пищи нам хочется спать и мы ощущаем упадок сил.
Я приняла решение, что и в дальнейшем буду ограничивать себя в употреблении сахара. Фрукты есть буду, но сладкое и сахар в чистом виде - нет!
