Простой и здоровый рецепт для легкого ужина
Салат из куриного филе с авокадо и помидорами
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Помидоры черри — 200 г
- Зеленый лук — 2-3 пера
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль, черный молотый перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка или базилик) — для подачи
Приготовление:
- Куриное филе: Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности. После этого остудите её и нарежьте небольшими кусочками или разорвите на волокна.
- Авокадо: Очистите авокадо от кожицы, удалите косточку и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
- Помидоры: Помидоры черри нарежьте пополам.
- Зеленый лук: Очистите и мелко нарежьте.
- Заправка: В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
- Смешайте куриную грудку, авокадо, помидоры и зеленый лук в большой миске. Залейте заправкой и аккуратно перемешайте.
- Подавайте салат, посыпанный измельченной свежей зеленью.
Этот салат идеально подходит для легкого и питательного ужина. Если хочется, можно добавить свежие листья салата или рукколу для дополнительной свежести. Приятного аппетита!
Анекдот
Приходит повар домой после тяжелого дня и говорит жене: — Я так устал, сегодня на работе приготовил 100 блюд! Жена, поднося тарелку с ужином: — Надеюсь, 101-е будет лучшим!
Погрузитесь в волшебный мир гастрономии со всего света! Здесь каждый рецепт — это не просто блюдо, а путешествие на кухню другой страны. От изысканных европейских деликатесов до экзотических азиатских лакомств — все это и многое другое ждет вас у нас на канале. Подписывайтесь, и каждый день отправляйтесь в новое кулинарное приключение!
