Опять взвесилась и нос "повесила". Сумасшедшая работа и недосып сделали своё чёрное дело - на ногах отёки, а на весах прибавка. Значит снова беру себя в руки и - вперёд!
Сегодня нам понадобятся следующие продукты:
-2 вареных белка
-300гр пекинской капусты
-3 шампиньона
-0,5 огурца
-немного маслин
-сок половины лимона
Иногда к такому салату советуют использовать соевый соус - я не любитель, а вы можете попробовать.
Приготовление очень простое:
- Нарезать все продукты
- Смешать их с соком половины лимона.
Как муж говорит - "Всё порвать и съесть!". В данном случае просто всё режем так, как хочется. Я предпочитаю нарезку соломкой.
Ну вот! Красота на столе. Можно ещё раз вспомнить о важном и вечном.
Если понравился рецепт - готовьте, экспериментируйте, добавляйте что-либо своё. Помните, что кухня - это место для домашнего волшебства.
