Нам до сих пор встречаются покупатели, которые отдают предпочтение охлажденной рыбе. Хотя, казалось бы, практически все доктора и диетологи говорят о важности включения в рацион именно северной или дальневосточной рыбы. Она не должна быть охлажденной. Такая уловка может быть с дорадой, выращенной в Турции и доставленной в день вылова. Но рыба, выловленная на при минусовой температуре и замороженная естественным способом - вот настоящая кладезь вкуса и витаминов. А ведь так и происходит с рыбой, выловленной в Якутии. Дальневосточную рыбу замораживают шоковой заморозкой для того, чтобы она выдержала транспортировку и, опять же, сохранила ценнейшие питательные вещества. Если такую рыбу вам предлагают охлажденной, значит её уже один раз точно дефростировали и брать её не стоит.
В нашей команде нет медиков, поэтому мы, прослушав ряд авторитетных докторов и экспертов диетологов, приводим вам список высоконутритивной свежемороженой рыбы, которая обязательно должна быть в вашем рационе. Купить можно всегда в нашем лучшем рыбном "Азбука Севера".
Муксун свежемороженый подледный
Изысканная рыба, для тех, кто ценит своё здоровье и любит качественные продукты. Свежий вкус, сочное филе. Покупая рыбу целиком вы можете видеть качественное сырье и пробовать рыбу в разных формах приготовления.
Вкуснейший муксун здесь.
Хотите поесть правильной рыбы, но не хочется возиться - тогда берем пресерву. Вкусно,быстро и очень вкусно! Оформить заказ можно здесь.
Чавыча - это королевский лосось. Одна из самых вкусных красных рыб. Филе структурное, сочное, нежное, плотное и аппетитное! Роскошная рыба для вас!
Фантастически вкусное, но при этом простое блюдо. Смачные кусочки рыбного филе в масле со специями и малым количеством соли.
Нерка имеет достаточно жирное и сочное филе насыщенно красного цвета! Стейки потрясающе полезные и удобные в приготовлении. Размораживаем обязательно в холодильнике и обжариваем с двух сторон не более 5 минут на каждую.
Вкусной рыбы много не бывает! Берите тушки целиком и готовьте то, что вашей фантазии угодно. Прекрасный вариант попробовать рыбу в разных вариантах - запечь, засолить, сварить, и выбрать то, что вашей душе угодно!
Если у вас есть некоторые опасения относительно рыбы в принципе, берите и ешьте хариус! Это уникальная рыба водится в экологически чистых водах и вообще не имеет склонности к паразитозу. Филе сочное, выраженного рыбного аромата нет, он свежий. Вкусная и крайне полезная рыба!
Слабосоленый хариус берем в том случае, если хотите одну из самых полезных рыб, но не хотите готовить. Классический вариант здесь очень подойдет - картошечка и вкусное филе.
Полезная и вкусная северная дикая рыба всегда здесь - "Азбука Севера".
