Найти тему

Заготовки продолжаются!

часть 79

Всем привет!

Сказать, что пахнет сильно осенью, так и не скажешь. Деревья стоят зеленые, листопада нет, трава зеленая, в теплице еще собираем огурцы, перцы и баклажаны. Заморозков пока не было. Так что, у нас позднее лето)))!

и Дина позирует)))
и Дина позирует)))

Сегодня очень красивое утро, попросила Володю с фотографировать со второго этажа, это в 6 утра такой восход

где виден туман, там протекает не большой ручей, впадает в Волгу
где виден туман, там протекает не большой ручей, впадает в Волгу
а здесь где туман, протекает река Волга
а здесь где туман, протекает река Волга

Мы еще и морковь со свеклой не убрали и сельдерей еще сидит на месте, сейчас занимаюсь пореем, сушу его, аромат обалденный!

вот так сушу
вот так сушу
вот так храню
вот так храню

А еще перед сушкой приготовила острый салатик, там баклажаны, помидоры, чеснок, лук, морковь, острый и сладкий перец. Мы любим острое, поэтому делаю такой каждый год.

6 литров получилось
6 литров получилось

И заморозила 6 кг, сладкого перца

для фаршировки
для фаршировки
порезанный на кусочки
порезанный на кусочки

На очереди: последняя партия порея, пол мешка кабачков, ведро яблок и овощи на рассольник. Это то, что набрано и стоит на кухне.

А вчера, приезжала младшая дочь, намыла мне окна на кухне, теперь кухня сияет))). Привезла нам, две баночки меда, одна с цветочным медом, вторая с гречишным. Так что, медом на зиму, на случай болезни, запаслись.

Ну и на ужин у нас были жареные ребрышки с картошкой по деревенски

вкусненько
вкусненько

На этом буду заканчивать, надо начинать шуршать на кухне, сегодня еще записались на прививку, так что дел не впроворот.

Всем мира и добра!

Пока-пока!

Еда
6,93 млн интересуются