Разорвать «отношения» с вредной едой гораздо легче, чем вам кажется.
Любовь к фастуду возникает не просто так. Причин много, в том числе и хитрости производителей, которые используют пищевые добавки, вызывающие привыкание. Но есть способы, которые помогут отделаться от вредной пищи. Разберем причины, почему вас тянет к фастфуду и расскажем, что делать.
Нравится вкус
Булка с котлетой, курица в панировке, сладкий пирожок с вишней вам кажутся намного вкуснее «пресных» аналогов? У нас для вас плохая новость: ваши рецепторы атрофировались и теперь реагируют только на пищу, набитую вредными усилителями вкуса, – слишком сладкую, слишком острую или соленую.
Решение
Это поправимо. Для начала используйте побольше ароматных специй (от карри до хмели-сунели) в приготовлении блюд, в десертах – ванилин, корицу. Со временем умение наслаждаться тонкими вкусами вернется и выбор удовольствий станет неизмеримо шире.
За компанию
Привыкли собираться в одном и том же месте за кружкой пива и сухариками? Коллеги постоянно столуются в общепите, а вам не хочется обедать одной? Имейте в виду: бороться с лишним весом и болячками, вызванными неполезной пищей, вам потом предстоит самостоятельно, без компании.
Решение
Предложите друзьям место сбора, минимально связанное с едой: боулинг, караоке или даже парк, где можно покормить не себя, а уток и заодно пообщаться. Собираясь на работу, возьмите еду с собой, обсудить новости с сослуживцами можно и в перерыве за чаем.
Некогда готовить
«Сегодня я устала, куплю на ужин гамбургер или наггетсы». «Не успела приготовить себе обед, сбегаю в перерыве в кафе». И вот вы уже питаетесь сплошными булками и кофе, потому что «причина уважительная: вам некогда».
Решение
Готовьте на несколько дней вперед. В домашней котлете калорий куда меньше, чем в бургере. Не успели сделать ужин – съешьте салат: порезать 2 помидорки, огурец и луковицу займет 5 минут, а пользы для здоровья и фигуры гораздо больше, чем от фастфуда.
