Риет - похожая на паштет закуска. Куриный риет - это одна из самых простых вариаций, готовится он из простых и доступных ингредиентов. Получается невероятно вкусно! Идеальный вариант на утренний бутерброд или дневной перекус.
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Лавровый лист, перец горошком - для варки мяса
Творожный сыр - 200г
Специи по вкусу: соль,перец.
Приготовление:
1. Отварить грудку с лавровым листом, перцем и специи по вкусу.
2. Куриной грудке дать остыть. Измельчить в мясорубке или блендером.
3. Добавить творожный сыр.
4. Перемешать блендером.
5. Специи по вкусу,хорошо перемешать.
6. Французский паштет готов.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В готовый паштет из куриной грудки можно добавить мелко нарезанные каперсы, оливки, петрушку или укроп. Но особенно интересно «смотрятся» в составе такой закуски измельченные грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно!))Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и меню!
