Простой и вкусный рецепт!
Для теста нам понадобится:
Кефир- 1 стакан;
Мука- 1 стакан;
Яйца- 2 штуки;
Разрыхлитель- 1 чайная ложка;
Соль, щепотка сахара.
Для начинки:
Капуста- 300 грамм;
Укроп- пучок.
Капусту обжарить до готовности, добавить мелко нарезанный укроп, посолить и поперчить.
Взбить яйца, добавить тёплый кефир, разрыхлитель, соль и сахар.
Смазать маслом форму, вылить половину теста, сверху уложить начинку, затем вторую половину теста.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
