В Италии есть поговорка
⠀
Fare La Scarpetta - «сделать туфельку»
⠀
Когда ты берёшь кусочек хрустящего хлеба и подбираешь соус с тарелки
⠀
Это не только гастрономическая особенность, но и невербальный жест - выразить восхищение блюдом 👌🏻
⠀
Почему туфелька?
⠀
По одной из версий, кусочек хлеба, который мы держим пальцами, напоминает туфельку с ногой👠
А мы предлагаем вам обмокнуть в сладкий соус чили нежнейшие крылышки и насладиться пикантным вкусом👌
