Шёл я сегодня после работы домой - пивко в холодильнике, настроение хорошее, радость и счастье на душе. И закралась мне в мысли идейка - а приготовлю - ка я лёгкую закусочку под пивко, дабы вкусные пивы пились ещё вкуснее.
Сказано - сделано. Прикупил я по пути куриную грудку, оливки, солёные огурчики, помидоры "Бычье сердце", яйца, майонез и лаваш армянский.
Дома отварил 400 грамм куриной грудки и 4 яйца. Две средних помидорки, 40 грамм оливок и 200 грамм солёных огурцов порезал мелкими кубиками, как и всё вышеотваренное. Посолил, почти готовое блюдо, слегка, добавил чёрного перца и умеренно заправил майонезом.
После начались чудеса - готовый продукт равномерно распределил по развёрнутому лавашу, скрутил большой рулетище и острым ножом порезал его на кучу маленьких рулетиков.
Получилось вот так:
Рулетиков было в разы больше, но остальное было съёдено мной и супругой)
Берите на вооружение - вкусная штука)) Можно поэкспериментировать с количеством ингридиентов в зависимости от вашего вкуса или чего добавить...
