Категория: VDT
Аппелласьон: Кастилия
Регион: Кастилия-Ла-Манча
Винтаж: 2017
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7
Цвет и прозрачность: вишнево-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный сортовой, приятный, элегантный, фруктово-пряный; в букете: черная смородина, подгоревшее вишневое варенье, ежевика, кожа, вишневая смола, печной дым, черный перец, паслен, горький шоколад
Консистенция (тело): средняя
Вкус: сухой, умеренно танинный, хорошо сбалансированный, строгий; во вкусе: деликатные суховатые танины, вишня, сушеные ягоды (черная смородина, ежевика), черноплодная рябина, черника, лист малины, черный перец, горький темный шоколад, вишневая косточка
Послевкусие: умеренно длительное — горький шоколад, сушеные черные ягоды, легкий металлический привкус
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина с черносливом, стейк, тушеные овощи с пряностями, жаркое, колбасы на гриле, семга на гриле, дичь
Общее впечатление: приятное сортовое вино с хорошим соотношением цена/качество
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
