Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук. Когда он станет золотистым, добавляем фарш говядины. Обжариваем.
Затем добавляем томатную пасту, немного воды и любимые специи. Тушим.
В это время нарезаем кубиками картофель и добавляем его к фаршу.
Тушим до готовности картофеля
