Ингридиенты
- шампиньоны 500 гр
- морковь 3-4 штуки
- фасоль красная консервированная 1 банка
- чеснок 2-3 зубчика
- майонез
- соль, перец по вкусу
Шаг 1.
Очищаем шампиньоны и морковь , шампиньоны нарезаем средними дольками, морковь трем на крупной терке
Шаг 2.
Обжариваем шампиньоны на растительном масле до золотистой корочки , солим , перчим по вкусу и добавляем натертую морковь , обжариваем вместе до готовности
Шаг 3.
В голубой миске смешиваем обжаренную смесь , добавляем к ней фасоль красную консервированную , чеснок и заправляем майонезом
Салат готов ! Приятного аппетита!
