Найти тему
OKA.FM

Рецепт лёгкого слоёного десерта с яблоком-карамелькой

На аромат сбегутся все соседи.

Запечённые яблоки в слоёном тесте — это изысканное и ароматное лакомство, которое прекрасно подходит для десерта или чаепития.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 4-5 средних яблок
  • 1 пачка слоёного теста
  • 50 грамм сливочного масла
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 яйцо (для смазывания)

Приготовление:

  1. Яблоки нарезают на тонкие ломтики. Чтобы они не потемнели, можно обмакнуть каждый ломтик в лимонный сок.
  2. В глубокой сковороде расплавляем сливочное масло и добавляем сахар. Подогреваем на среднем огне до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Затем добавляем корицу и перемешиваем.
  3. Добавляем нарезанные яблоки в сковороду с маслом и сахаром. Обжариваем их на среднем огне до мягкости.
  4. Раскатываем слоеное тесто на столе до толщины около 3-4 мм. Затем нарезаем его на квадраты или прямоугольники, размером немного больше, чем размеры яблок.
  5. На каждый кусочек теста выкладываем немного начинки. Затем аккуратно складываем края теста вокруг начинки.
  6. Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.

Фото из открытых источников

Еда
6,93 млн интересуются