Помидоры с фиолетовыми плечиками (антоциановые) мы посадили чисто для экзотики, по нескольку кустов разных сортов.
В результате антоциановые томаты не только порадовали нас богатым урожаем, но и поразили отличным вкусом.
Мало того, что красно- или желто-фиолетовые помидоры - просто услада для глаз, но и вкус у них замечательный: сладкий, с легкой кислинкой, их вкусно есть без салата, просто так.
Поэтому все сорта мы оставляем на будущий год. Благо, это не гибриды, можно запастись собственными семенами.
Черная магия/Сержант Пеппер
Эти два сорта практически близнецы-братья. Внешний вид, вкус практически неотличим.
Единственное, "Черная магия" поспела раньше "Сержанта Пеппера".
Отмечу, что "Черная магия" вообще поспела одной из самых первых, уже в 20-х числах июля.
Кроме того, плоды у нее были более аккуратные, чем у "Сержанта Пеппера", хотя условия выращивания и агротехника - одинаковые.
Единственное, семена были от разных производителей. "Черная магия" - от агрофирмы, а "Сержант Пеппер" - от коллекционера. Вполне возможно, что именно этим об'ясняются некоторые отличия.
А вот вкус у обоих на 5 с плюсом.
Мякоть у помидоров сочная, сахаристая, мясистая.
Урожайность также была на высоте у обоих сортов.
Аметистовая драгоценность
Среднеспелый сорт, который навязал довольно много крупных плодов.
Это сорт от американского селекционера Брэда Гейтса. Иногда название сорта переводят как Драгоценный аметист и Аметистовое сокровище.
Индетерминантный высокорослый среднеспелый сорт, с очень мощным раскидистым кустом. Томаты округлой приплюснутой формы, массой 160-190 грамм, некоторые были и по 300.
Кожица у плодов довольно плотная, мякоть сочная мясистая красно-малинового цвета.
Жаркие угли
Как хорошо, что мы не обратили внимания на нелестные отзывы некоторых блогеров об этом сорте и посадили сами. Оказался на редкость урожайный и вкусный томат.
Рос в теплице и на улице. И там, и там показал отличный результат. Вполне возможно, что в этом году были подходящие условия для созревания: тепло и много солнца, но результат нас очень порадовал.
Сорт высокорослый, 1,50 - 1,80м. Требует подвязки. Очень неприхотливый, хорошо завязывает кисти даже в дождливое лето.
Плоды нарядные: малиновые с фиолетовыми, почти черными плечиками. Масса 60-100 грамм, круглые, не растрескиваются, не осыпаются с куста, даже если переспели. Плодоношение у сорта растянутое.
Сочные и вкусные. Томатный аромат удачно дополняется легкой сладостью. Хороши в свежем виде.
Яркий самоцвет (Люсид Джем)
Оранжевые с фиолетовыми плечиками и розовым румянцем на срезе плоды томатов этого сорта очень красивые. Помидор округлый, слегка приплюснутый, массой в среднем 100-150 гр, могут и до 300 вырастать.
Сочные, со сладостью. Очень хороши в свежем виде и в салатах. Вкус на 5 с плюсом.
Растение индетерминантное, высокое, требует подвязки и пасынкования, можно вести в 2-3 стебля. Среднеспелый сорт, может очень долго висеть на кусте и не портиться. Кроме того, отлично переносит жару, вяжет хорошие кисти.
Атомный виноград Брэда
Тоже очень вкусный сорт.
Плоды красновато-коричневого цвета с антоциановым напылением.
Высокорослый индет.
Вкус довольно экзотический, с фруктовыми нотками. Отлично подходит для вяления.
Подробнее писала об этом сорте здесь:
Основной особенностью антоциановых сортов является то, что им нужно очень много солнца: иначе и вкус, и внешний вид пострадают.
Мы очень довольны антоциановыми томатами. В следующем году будем сажать и эти, и еще новых на пробу возьмем.
А какие антоциановые томаты посоветовали бы посадить вы?