Куриные бедра можно готовить по разному, рецептов приготовления бедер очень много.
Хочу предложить наиболее простой в приготовлении рецепт. Курочка получается очень вкусной и ароматной.
Ингредиенты
- 1 кг куриных бедер без кости и кожи ( 1 упаковка = 10 штук )
- 1 упаковка итальянского соуса POMITO ( c кусочками ) или 5 помидоров
- 3 зубчика чеснока
- 100 г брынзы
- 3 столовые ложки сметаны
- соль, перец, кориандр
- немного укропа ( можно не брать )
Способ приготовления
В форму выложить соус или очищенные от кожицы и порезанные помидоры.
Посолить, поперчить и добавить мелко порезанный чеснок.
Отправить в духовку на 10 минут, включив только верхний гриль.
Бедра вымыть, обсушить и выложить на помидоры, немного посолив.
Брынзу размять вилкой, смешав со сметаной, измельченным укропом и кориандром.
Распределить ровным слоем поверх курицы.
Поставить в духовку и запекать 30-40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
