«Вина Лефкадии» созданы Михаилом Николаевым на базе приобретённого в 2015 году винзавода 1939 года постройки. Мощность предприятия составляет до 3 млн бутылок в год. В конце 2017 года завод модернизировали и реконструировали подвалы для производства классических игристых вин. На территории хранится государственная коллекция вин СССР.
Новым владельцем предприятия стало ООО «Терруары Саук-Дере», подконтрольное Алексею Сидюкову, собственнику винодельни «Мысхако». Сидюков уточнил, что в сделку вошли около 300 га виноградопригодных земель, выделение ещё 2 тысяч га он обсудит с администрацией Краснодарского края. Планируется, что через полгода после сделки предприятие прекратит выпуск вин под брендами предыдущего владельца и начнёт работу под маркой «Саук-Дере». В развитие актива планируется вложить около 3 млрд руб. и создать не менее 200 рабочих мест.
За семьёй Михаила Николаева осталась винодельня «Лефкадия» в селе Молдаванское Крымского района Краснодарского края. Там сосредоточатся на производстве премиальных вин («Николаев и сыновья», «Темелион» и «Магнатум») и органических продуктов питания.