Как варить молодую кукурузу в початках
Молодая кукуруза - это одно из самых вкусных овощей летнего сезона. Если вы никогда не готовили молодую кукурузу в початках, не беспокойтесь, это довольно просто. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить вкуснейшую кукурузу, которая станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.
Ингредиенты:
- Молодая кукуруза в початках
- Вода
- Соль
Пошаговый рецепт:
- Очистите молодую кукурузу от листьев и волос. Если у вас есть кукуруза, которая уже полностью очищена, этот шаг можно пропустить.
2. Наполните большую кастрюлю водой. Добавьте немного соли и доведите до кипения.
3. Положите молодую кукурузу в кипящую воду и варите на среднем огне в течение 10–15 минут или до тех пор, пока кукуруза не станет мягкой. Время варки может различаться в зависимости от размера и количества кукурузных початков.
4. Откиньте кукурузу на дуршлаг, чтобы удалить воду.
5.Подавайте теплую молодую кукурузу, посыпав ее дополнительной солью и маслом по желанию. Вы также можете добавить другие специи или соусы, чтобы придать своей кукурузе дополнительный вкус.
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт молодой кукурузы в початках и наслаждайтесь вкусом лета!