Привет всем! 👋
Кажется, совсем недавно я выкладывала видео, как мы окучиваем картошку. Можно пересмотреть здесь: https://dzen.ru/video/watch/64814ccb65a8be54b181d6a2?share_to=link
А тут уже настала пора её выкапывать.
Копать картошку - в нашей семье (да и не только в нашей) большое дело. Это сейчас мы сажаем около 3-4 соток, а раньше...
В 90-е годы, когда практически весь наш посёлок работал в совхозе, когда квартиры давались бесплатно, а сараи строились недалеко от них, когда каждая вторая семья держала свиней (и наша семья не была исключением), то картошка, запаренная посыпкой (измельчённые зерновые), была единственным кормом для хрюшек.
Поэтому картошка сажалась не на одной сотке, и даже не на десяти... И чаще это был не один участок. Сажаться-то она сажалась, когда лопатой, когда трактором, а вот копалась она всегда долго и тяжело. Хорошо ещё, если стояла хорошая погода и позволяла несколько дней не выходить с поля. А вот если дождь...🤦
Наша семья тщательно готовилась к этому делу. Ремонтировался инструмент (лопаты, вилы), собирались вёдра, мешки. Вода, еда - всё бралось с собой, так как поле не всегда находилось близко к дому.
Лопат и вил брали больше, чем копающих для замены в случае поломки или для того, чтобы было чем занять проходящего мимо поля знакомого или родственника 🤣 Взрослые мужчины, парни, иногда и женщины копали, дети и бабушки собирали картошку, сортируя её здесь же. Жили мы в квартире, картошку держали в подвале в нашем же доме, так что сортировали её здесь же на поле. Сортировали в три кучки: крупную - на еду, среднюю, без порезов - на семена, мелкую, резанную и проколотую - поросятам.
В середине дня делали перерыв на отдых и перекус. Каким же вкусным он был! Эта же вареная картошка с солью, яйца, огурцы и помидоры с дачи. А если была колбаса или сосиски... Ммммм... Вкуснятина необыкновенная! Разговоры об урожае, шутки, смех, новости...
Часто с одного поля в этом же составе перебирались на поле другого родственника. И это было классно! И так жили все! Когда наступал вечер, та картошка, что оставалась на поле, накрывалась сухой травой, чтобы осенний туман не способствовал её гниению.
С поля шли все вместе: родственники, друзья, соседи, коллеги... Кто закончил сегодня, обещал завтра прийти помочь другому. Очень всё проходило дружно.Выкопать картошку - это была совместная цель, после достижения которой наступало облегчение и уверенность в завтрашнем дне.
Редко, когда урожай картошки был плохим (чаще из-за неприятных погодных условий).
Помню, предприимчивые дельцы меняли арбузы на картошку. И это было счастье! За деньги купить арбуз возможно было не всегда (было время и продукты выдавали по карточкам, и зарплату платили не всегда, или платили продуктами) А вот на картошку поменять арбуз - это всегда пожалуйста! Таким образом в детстве мы всегда объедались арбузами!
Вот такие мысли и воспоминания посетили меня в этот момент, когда картошка выкопана и ждёт своего часа, когда её переберут и спустят в подвал на хранение.
Спасибо, что со мной!🤗🤗🤗 Лайки, подписки, комментарии приветствуются!👍👍👍