Категория: AOC
Аппелласьон: Костьер Де Ним
Регион: Лангедок-Руссильон
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: 50% Сира, 25% Гренаш, 25% Мурведр
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,8
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, насыщенный, элегантный, умеренно комплексный, фруктово-пряный; в букете: вишня, вишневая древесина, вишневый пирог, черника, черная смородина, ежевика, черный перец, базилик, табак, темный шоколад
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, мягкий, хорошо сбалансированный, умеренно танинный; во вкусе: деликатные танины, вишня, ежевика, черника, черная смородина, черноплодная рябина, вишневая косточка, темный шоколад, ржаной хлеб, базилик
Послевкусие: умеренно длительное — темный шоколад, вишневая косточка, черноплодка
Гастрономическое сочетание: стейк на барбекю, сосиски на гриле, паста с томатным соусом, говядина по-бургундски, колбасы, жареная семга, пряные овощные блюда, жареные баклажаны, рагу со свининой, горький темный шоколад
Общее впечатление: сбалансированное среднетельное вино с сочным гармоничным вкусом; отличное соотношение цена/качество
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
